Kimbobobao

(((吞口水ing.....)))

今天是和冬娜姊姊的約會日

我們竟然已經3年沒見了

明明就常常經過對方的地盤阿

這間日本料理位在Walnut

Fairway和Colima (UCC Cafe舊址)

*Sorry!忘了拍外觀*

今天初訪才恍然大悟

原來之前常來的UCC Cafe已經改成日本料理店了

2012年開幕的 老闆是台灣人<萬歲!!!>

來的客人也好多都是台灣人唷

聽到親切的台灣話真的很感動~~

午餐時間來用餐的人真的好多阿

還稍微在外面等了一下

外面有提供椅子給客人坐 ^^

一進門就是sushi bar

剛進門的時候人滿滿滿

根本就都看不到師傅和冰櫃裡的生魚片阿

都等到人都走了才拍!!! (這位小姐是在裡面吃多久?!)

你們看這些生魚片多麼肥美

繼續看下去就知道OOtoro有多真材實料!!!

真的滿滿滿吧

比起LA的好多日本料理店

餐廳裡的座位算是蠻多的

另外

餐廳裡也有小包廂喔

如果人比較多

想要私密安靜一點

這邊很適合^^

還有專屬的Sushi Bar呢!!!!

我今天坐中間那桌的沙發區

剛好可以看到收銀台

好了

要準備來點餐囉

餐廳裡有很濃厚的天婦羅醬料香味

讓原本食慾小小的我

突然猛點!!!!

第一頁是套餐的價錢

(剛翻開時有點倒彈,不過只是個小約會,這樣好像有點高檔耶

可是都坐下來也點了熱茶了呀,有點強迫中獎FU!!!)

姐姐點 Iced Green Tea $1.95

而我點的是 Hot Tea $ 0

二三頁是套餐內容

很適合請客的時候來點

一道一道慢慢上

光想都覺得高級

再來是廚師的創意料理

看到這裡才安心一點

其實它的價錢是很合理划算的

我們點了Hirame Usuzukuri with Yuzu Juice $11.95

Hirame Usuzukuri 是比目魚生魚片

Yuzu Juice 是市面上都可以買的到的調味柚子汁

長這樣唷 (網路上找的圖,不代表店家用這個牌子!!!)

兩樣加起來~~~~

登！登！

讚嘆師傅的刀工真是厲害

把比目魚切得薄薄透透的

光看都讓人口水直流

吃下去的口感也無他字形容

"鮮"阿!!!!

吃得到魚肉的甜味和魚肉嫩度

還帶點柚子香

好吃好吃~

崗季磊喜尊 (同這個時候) <最近台語劇看很多....>

我們餐點附送的湯和沙拉也來了

動作很迅速

有了生魚片

這兩樣真的就很配角

也沒有特別去吃完他們

接下來就是我們點的主食

姐姐點的是Premium Chirashi $28.95

也就是首張照片

有沒有每一片都很肥美和厚實阿!!!!

吃起來也超滿足的

我們拍完照後

服務生問姐姐蝦頭想要拿去煮湯或是閻烤

於是蝦頭就被拿去煮成湯了

*sorry 沒有拍蝦頭湯* (下次改進!)

Premium Chirashi 有

Tuna, Salmon, Yellowtail, Uni, Tamago Egg, Extra Toro, and Kanpachi

鮪魚, 鮭魚, 刺身, 海膽, 玉子燒, 油質較多的鮪魚, 和紅柑

而愛吃鰻魚飯的我怎麼能放過 "ELL"

我點Mix Sashimi and Eel on Rice $28.95

這樣就兩樣都吃到啦!!! <貪吃bo>

先上的是Mix Sashimi

Tuna, Salmon, Yellowtail, and Toro

鮪魚, 鮭魚, 刺身, 和油質較多的鮪魚

Toro真的有好驚艷的感覺

入口即化就在這了

而鰻魚也好肥美

吃下去的每一口都好滿足

有很扎實豐富的感覺

肉質都緊密的結合卻有不會太乾太硬

不過我希望蒲燒醬可以再多一點

喜歡甜甜的感覺 (小蒼蠅....)

而下面的米飯是日本米很好吃

我和姊姊都停不下來的一直扒飯

真的好吃好吃喔

另外

我們還點了Shirmp and Vegetable Tempura (天婦羅炸蝦和蔬菜) $8.95

但後來因為點太多吃不下而全全打包

只吃了一支炸蝦

沒想到這盤那麼的豐富分量也那麼的大

還附了一碗白飯....

炸蝦很好吃

好喜歡他們用的炸粉

很脆也不會有油膩感

蝦子很新鮮 都還吃得到蝦子的鮮味

後來看每一桌幾乎都有點喔~~

飲料方面也佔了菜單的一大部分

不過大白天的

我們沒有點酒

大家喜歡的話可以參考看看喔!

介紹到這

我們也已經吃的不能再撐了

我們把生魚片吃光光

鰻魚飯和天婦羅被我打包回家當晚餐!!!!

我的晚餐

又是豐盛的一餐

而且我都沒有微波喔

直接吃也好好吃

雖然炸的皮有點軟掉變得油膩

可是還是很好吃

天婦羅蔬菜的部分有薄片馬鈴薯,薄片地瓜,和辣椒

都是我喜歡的呢!!!!!

地瓜很甜喔

而鰻魚飯我也因為迫不及待的想吃而不微波了

結果和在餐廳吃的感覺一模一樣

只差在溫度的高和低

但肉質的飽實感和米飯的Q度都還在

我的一天都在"喔喔toro"解決了呀!!!

最後附上一不小心點太多的桌面

OOtoro的餐點真的很真材實料很新鮮

品質也都很好

餐廳環境很乾淨

在廁所裡還有附上漱口水

很貼心呢~~

這間餐廳是我一定會再訪的!!!!

ღ餐廳資訊ღ

OOtoro Sushi

1569 Fairway Dr. Ste 126B

Walnut, CA. 91789

(909)598-8299

ootorosushi.com

網站上有Menu ^ ^

Yelp上有★★★★ & $$$$